作家：刘恺2024年澳门六合彩三公
澳洲DAA认证执业养分师 (Accredited Practising Dietitian)
澳大利亚弗林德斯大学临床养分专科学士毕业，莫纳什大学养分专科一等荣誉学位毕业（First Class Honours），于2023年得回阿德莱德大学医学院博士学位。
谈判领域：糖尿病羁系，日夜节拍，间歇性轻断食，热量为止等方面的养分饮食搅扰。
著述开首：黑猫的女巫汤
已授权《中国临床养分网》转载
今上帝要给专家解读一下轻断食的最新谈判效率。
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最近咱们在《Nature Medicine(天然医学)》期刊发了一篇著述，招募了209位受试者进行临床教悔， 轻断食intermittent fasting和逐日热量为止饮食 daily calorie restriction的径直抗争到底是谁赢了？
咱们谈判出来了！
01 血糖限度
先说论断：在血糖限度方面，轻断食组的 餐后血糖弧线 要比热量限度组要好许多。
传统测血糖用的是Oral glucose tolerance test口服葡萄糖耐受测试 (OGTT)，口服75g的纯葡萄糖，1-2小时后测试血糖响应和胰岛素响应。 这一设施是会诊糖尿病的临床测试。
皇冠体育注册但推行生涯中2024年澳门六合彩三公，险些莫得东谈主不错在几分钟内摄入75g的纯糖，那十分于一分钟喝完两罐可乐。是以咱们采纳了 更濒临真确生涯测试设施：Mixed-nutrient meal tolerance test 混协作养餐耐受测试(MNTT)。同期也能不雅察除了血糖之外，血脂、生物酶、还有其他消化激素的响应。 受试者服用一种不含膳食纤维的复协作养奶昔，不错阴毒的融会成是一顿“高糖、不太健康”的早餐，这么测试血糖就相比节略准确了。
教悔的论断，不错抽象为， 轻断食组的受试者在摄入一顿高糖早餐时，身体不错更好地厚实血糖和胰岛素，从而责问遥远的糖尿病风险。
15日，国家统计局发布了2023年5月国民经济运行情况。数据显示，5月份，主要生产需求指标环比增速不同程度改善的同时，市场需求仍显不足，一些结构性问题比较突出。
不外 ，咱们领受的这种设施（MNTT）的错误是莫得步伐化尺度化，且并非糖尿病的会诊设施，仅在养分实验中使用。同期，另外一个临床常用的会诊设施 – 糖化血红卵白(HbA1c，响应测试者前三个月的平均血糖水平)，在轻断食和热量为止组之间莫得看到权贵的鉴别。
是以说，在血糖限度方面，轻断食组只可说是险胜。
02减重效果
文化咱们实验中的轻断食组和逐日热量为止组的热量摄入十分。
鉴别在于，咱们给逐日热量为止组提供了瞩方针饮食野心和食谱，按照健康饮食和合理搭配的理念，每天摄入身体所需70%的热量，包括50%的碳水，20%的卵白质和30%的脂肪。
而轻断食组每周一、三、五进行20小时的断食，但在断食日早8点到中午12点需要摄入30%的热量算作早餐和午餐。在其余四天不错摄入100%的热量需求。是以轻断食组的平均热量摄入为 [(3x30%)+(4x100%)]/7 = 70%。
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图片开首：Teong et al. 2023. Nature Medicine
实考据明， 前6个月的养分搅扰下，两个组的体重弧线险些充足一致。 在第6个月的技能，轻断食组平均减重~7.38kg，逐日热量为止组平均减重~6.98kg；而咱们通过双能 X 线罗致法（DEXA）测到的体脂因素来看，两个组的减脂完毕也莫得太大鉴别（轻断食-6.19kg vs 热量为止-5.76kg）。
是以关于减重效果来说2024年澳门六合彩三公，两个组打平！
03 遥远的可行性
网站被黑客攻击专家可能在体重弧线那处不雅察到，天然两个组前6个月的减重效果莫得太大鉴别，新2博彩正网但从第6个月开动，轻断食组体重反弹看起来要比热量为止组更彰着，可是这个完毕莫得统计学的搭救。统计学告诉咱们，两个组在18个月时的体重变化“莫得鉴别“。
为什么呢？
咱们不错从遥远的可行性方面侦查到少许私密。
率先，不管是在前6个月已经纵不雅18个月的实验期， 轻断食组的东谈主陈述嗅觉“疲困fatigue”的案例要远高于逐日热量摄入组 （正式Fatigue这个词在英语里是比Tiredness过程更重、是哄骗于形色医学症状“困倦“的词语）。
幸运快艇色碟其次，在搅扰期后的打听问卷中披露， 6个月后，轻断食组中，有46%的受试者欢畅陆续看守3天断食的野心 ，51%的东谈主采用减少断食期到每周2天。 而逐日热量为止组97%的受试者欢畅看守现时饮食野心，基本上都欢畅陆续实践。
到18个月的技能，仅有42%的轻断食组的东谈主依旧保捏着每周2-3天的断食野心，而78%的逐日热量为止组的受试者仍在看守着搅扰期的饮食野心。
是以遥远来看，逐日热量为止是愈加可行的，东谈主们更易于承袭。
转头下来， 两组天然终领悟相通的减重计算，但轻断食组对餐后血糖限度更有平正。 是以咱们的实考据实每周三天的断食，且固定进食时辰为早上4小时，是有附加的健康益处的。但咱们的实验也从侧面诠释，这并不是一条“捷径“， 从遥远可行性来看，轻断食似乎更难坚捏。
（图片来自微信公众平台民众图片库）
好啦！我的谈判论断就共享到这里，底下思讲一些些我这个实验养分师的感受：
1. 逐日热量为止组的受试者之是以积极性更高，也可能因为他们阅历了半年的详备的养分教唆，学习了基本的养分常识，并反复老到热量诡计。而轻断食组的受试者仅得到了一些关连进食、断食时辰的教唆，并莫得破耗时辰在学习膳食养分上，是以在养分师撤出教唆的技能会有一些黯淡在。
2. 断食自己可能会带有一些不适感，包括饥饿、头疼、困倦在内，是以在前期会需要付出一些融会才智适应这种新的饮食形貌。挺不外这段时辰的东谈主可能也会对轻断食产生甩掉，简略在遵守的技能莫得那么严格（偷吃零食、裁汰断食时辰）。
3. 在这个实验中，咱们更领悟地看到了一个推行：莫得放之四海而都准的健康饮食限定，不同的东谈主得当不同的饮食设施。关于生涯悉力、无暇顾及养分、对作念饭和吃饭莫得太大温雅的东谈主来说，轻断食很节略且容易坚捏；但关于食物有着充分温雅况兼不服断食的东谈主来说，好勤学习养分和食物的基本常识才是王谈，莫得捷径可言。
作为谈判员来说，咱们实验的最大好奇，即是为临床的会诊提供了另一种可能。从正本只可“数着热量过日子“，到目下的”要是你不心爱诡计热量，那就试试轻断食，看着时辰吃饭”，亦然不错的！
找到得当我方的、感到自在的健康饮食形貌，才是最进犯的哦！！
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要是你对该篇著述有益思意思的话，宽饶后台发问~
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参考文件：Teong, X.T., Liu, K., Vincent, A.D. et al. Intermittent fasting plus early time-restricted eating versus calorie restriction and standard care in adults at risk of type 2 diabetes: a randomized controlled trial. Nat Med 29, 963–972 (2023). https://doi.org/10.1038/s41591-023-02287-7
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